二胎房貸2胎房貸銀行年息6趴二胎房貸房貸二胎年息6趴〔自由時報記者俞泊霖/台中報導〕太平區農會為推廣「麻竹筍」、「皇帝筍」等特產,委託金都餐廳研發十道創意竹筍美食料理,製作一百桌餐宴供民眾訂購。昨天召開記者會,總幹事李淑貞強調「當地生產」、「當季食物」特色,因此把記者會移師產地黃竹里,主廚則現場示範料理邀民眾訂桌。

太平區農會表示,區內麻竹筍栽植面積約五百公頃,七月至九月盛產,現在是最佳品嚐時機。此外,當地出產稀有的皇帝筍,每支竹子只有約兩公分部位可料理,市價每斤可達兩百五十元。

專事採摘皇帝筍的王清溪現場示範去殼方式,他說今年因節令關係,產量要再過十天才會進入盛產,比往年慢。

金都餐廳廚藝總監劉恆宏說,他雖有廿年廚藝,但也是要到產地了解皇帝筍生長環境,並詢問農民料理方式,摸索三年今年才研發獨到的皇帝筍料理,期盼這次十道美食料理,都能展現在地特色。

今年「大台中竹筍美食音樂饗宴」預定七月十三日中午舉辦,每桌定價五千元,並贈送竹筍兩支、蜂蜜冰飲及荔枝果汁各一壺,另有竹筍彩繪風鈴、手工扇、霧峰香米等贈品。

昨記者會包括農會理事長林章吉、常務監事陳展群及太平區長余文欽等人都到場力邀民眾訂桌。余文欽目睹主廚大秀手藝,也技癢借來廚師帽,但翻炒料理時爐火竄出,引發眾人驚呼「發爐」,增添趣味性。


引用自: https://tw.news.yahoo.com/百桌竹筍宴-高價皇帝筍入菜-221116557.html房屋二胎年息6趴二胎房貸年息6趴房屋二胎年息6趴二胎房貸年息6趴
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